Di Zabbia, een biologische limoncello, is een ambachtelijke likeur die wordt gemaakt in Amsterdam. Onbespoten citroenen uit Italië vormen het hart van deze limoncello, maar er worden ook natuurlijk suikers, biologische graanalcohol en water gebruikt. De citroenen worden meteen na de oogst naar Nederland geïmporteerd. Di Zabbia is gebaseerd op een recept van de nonna van Brandon Zabbia. Na een jaar experimenteren, was Brandon eindelijk overtuigd dat hij de perfecte blend had gevonden.
