Op het zuidelijke deel van het eiland Martinique, één van de Franse Antillen in de Caraïben, liggen de suikerrietplantages van Trois Rivières. Hier wordt een pure en eerlijke rum geproduceerd op basis van suikerrietsap. Door de AOC aanduiding weten we dat er geen suiker of kleurstof is toegevoegd. Trois Rivières staat bekend om haar fruitige en complexe geur en smaak. De VSOP wordt 6 jaar gelagerd op Frans eiken. In de geur herkennen we gedroogd fruit, hint van tabak, specerijen en peperkoek. Een weelderige en rijke smaak, honing, kruidig en gedroogd fruit.
