Three Ships is de eerste Single Malt uit Zuid-Afrika ooit. Deze speciale release van 12 jaar oude single malt wordt gemaakt in de James Sedgwick-distilleerderij in Wellington, een klein stadje op ongeveer een uur rijden van het stadscentrum van Kaapstad. Hier heeft de internationaal bekroonde Whisky Master Distiller, Andy Watts, in 2007 de gemoute gerst gedistilleerd in koperen potstills en liet de spirit meer dan 12 jaar rijpen in een speciale selectie van oudere en jongere Amerikaanse eikenhouten vaten in het warme Zuid-Afrikaanse klimaat wat zorgt voor een snelle rijping. Uitgebracht in een beperkte oplage.
