Begonnen als een pensioenproject voor de vader van distilleerder Andrew Nelstrop, realiseerde het gezin zich al snel dat het maken van whisky was dát wat ze wilden doen. Ze produceren nu een reeks van bekroonde geturfde en ongeturfde whisky's in St George's Distillery in Norfolk, wat leidt tot een steeds populairdere beweging van Engelse whisky distilleerders. Zowel het gebruikte water als het gerst zijn van Engelse bodem. The Original’ heeft gerijpt op speciaal geselecteerde Bourbonvaten en heeft een licht romig karakter.
