Het Japanse bedrijf Suntory heeft een rijke geschiedenis met gin. Hun eerste gin kwam op de markt in 1936, en hun nieuwste (en misschien wel meest indrukwekkende) is Roku Gin. Slechts zes botanicals geven Roku Gin zijn kenmerkende smaak. Ze nemen de consument mee op een reis door de vier seizoenen: kersenbloesem, kersenbladeren, twee soorten groene thee (gyokuru en sencha), sansho peper en yuzu. Elke botanical is in het seizoen geoogst om te beste smaak te garanderen.
