De whisky’s uit Japan hebben de laatste jaren grote indruk gemaakt. Zij wonnen bij diverse proeverijen prijzen en kregen goede recensies. De distilleerderijen in Japan ruilen, in tegenstelling tot andere distilleerderijen in de wereld, geen whisky. Dus moeten zij de smaken voor hun whisky’s zelf creëren. Deze 12 jaar oude malt whisky is de ideale introductie tot de Hakushu stijl. Helder en clean met lichte tonen van bloemen, iets zoetig en iets olieachtig. Licht maar evenwichtig.