Rhum JM wordt door kenners beschouwd als de allerbeste gerijpte rum uit Martinique, die unieke en natuurlijke expressies in een traditionele landbouwstijl produceert. Rhum JM Cognac Finish werd 8 jaar gerijpt in Bourbon vaten alvorens enkele maanden door te brengen in ex-Cognac vaten van het prestigieuze landgoed Delamain. Deze finish heeft de rum een enorm karakter en complexiteit gegeven. Elegant en evenwichtig. Slechts 800 flessen van deze rum werden vrijgegeven, elk afzonderlijk genummerd.