Specialty Drinks is een onafhankelijke bottelaar, die zich heeft zich toegelegd op het bottelen van kleine batches Islay van verschillende distilleerderijen. Deze 8 Years Old is de jongste Port Askaig tot nu toe met leeftijdsaanduidingen en werd geselecteerd uit een reeks uitzonderlijke vaten van Islay single malt en maakt hiermee onderdeel uit van een reeks Islay klassiekers. Ook bij deze 8 jaar gerijpte wordt niet bekend gemaakt van welke distilleerderij deze malt afkomstig is, maar u kunt er gevoeglijk van uitgaan dat het weer om Caol Ila draait.
