Octomore staat bekend als de rokerigste whisky ter wereld. Maar focussen op die reputatie zou afdoen aan wat Octomore verder nog meer te bieden heeft. Dit merk wordt bij Bruichladdich gemaakt, een ambachtelijke distilleerderij op Isle of Islay. Hoewel de Octomore 10.1 inderdaad erg rokerig is, valt er nog zoveel meer te ontdekken. Dat is onder meer vanwege het handmatige distillatieproces en de first-fill bourbonvaten die gebruikt worden, bijvoorbeeld van Jim Beam, Heaven Hill, Bufallo Trave en Jack Daniel’s.