Deze Reserve EMOZIONE Condiment is gebaseerd op een mix van rode en witte druif gekookte most. De houtrijping zorgt voor een klassieke aceto balsamico smaak. De kleur is bruin en de geur is aromatisch. De smaak is rond met een aangename balans tussen zoet, zuur en bitter. Lekker bij salades en rauwkost, gestoomde of lichte witte vis, ricotta, mozzarella en jonge kazen. Ook heerlijk om even in te koken met een gefruit uitje.