Op de verpakking van deze Balsamico, gemaakt door de Mussini familie, staan 5 gouden munten. Iedere munt staat voor een rijping van 3 jaar. Deze heeft minimaal 15 jaar gerijpt op diverse vaten. Diepe smaken, een licht zuurtje met een volle zoetheid met intense houtinvloed. Ideaal bij rood vlees en als dessert met verse vijgen en oude kaas. Als je Mussini 15 gebruikt bij het maken van yoghurtijs, snap je pas echt waarom hij zo populair is.