Mortlach wordt vanwege zijn robuuste, vlezige smaakprofiel ook wel ‘Het Beest van Dufftown’ genoemd. Die naam wordt eer aan gedaan met deze Mortlach, die gefinisht is in Pedro Ximenez en Oloroso sherryvaten en tjokvol smaak zit. Na 21 jaar rijping kenmerkt deze rijke single malt zich door een enorme complexiteit. Slechts 7692 flessen zijn wereldwijd beschikbaar van deze Diageo Special Release 2020.