De missie van The Lost Distillery Company is om nieuwe expressies te creëren van legendarisch Schotse whiskydistilleerderijen, die al langer dan een eeuw geen whisky meer produceren. De Jericho-distilleerderij sloot haar deuren in 1913. Met behulp van diepgravend onderzoek heeft een team van experts nu het smaakprofiel van Jericho nieuw leven ingeblazen. Daarvoor hebben ze vakkundig een aantal single malt whisky’s van moderne distilleerderijen geblend. Het resultaat is indrukwekkend.
