De Kopke Port kelders bevinden zich in de "Entreposto de Gaia", waar de meeste Port huizen zijn gevestigd voor eeuwen. In deze kelders is de Port gerijpt onder de meest gunstige omstandigheden in traditionele houten vaten. Kopke Fine Ruby Port is een jonge, sappige en intens fruitige port, gemaakt van diverse druivenrassen en samengesteld uit meerdere oogsten met beperkte houtrijping. Prachtig als aperitief of bij een lekker stukje kaas.
