Kauffman Vodka wordt geproduceerd in Moskou, Rusland. Geïntroduceerd in 2000 door Dr. Mark Kauffman. Het wordt geproduceerd uit de tarwe van een enkele oogst; dus, het heeft een specifieke vintage. Kauffman dringt erop aan dat elk jaar, strenge kwaliteitscontroles gedaan worden om de optimale kwaliteit van de tarwe-oogst te garanderen. Hierdoor wordt Kauffman niet geproduceerd in jaren waarin de tarweoogst ondermaats wordt geacht. Om alleen de hoogste kwaliteit te garanderen, wordt deze vodka 14 keer gedistilleerd en tweemaal gefilterd: eenmaal door berken houtskool en eenmaal door kwartszand.
