Kamiki is een whisky die in kleine oplage gemaakt wordt. Het hart bestaat uit Japanse whisky, aangevuld met malt whisky uit de rest van de wereld en puur Japans bronwater. Het is echter de Yoshino Sugi die Kamigi bijzonder maakt. Deze houtsoort staat ook wel bekend als Japanse ceder en wordt al eeuwenlang gebruikt om tempels van te maken. Nu is Japans cederhout voor het eerste gebruikt voor de rijping van whisky, wat Kamiki oprecht een unieke whisky maakt.
