Il Tinello is een serie van Il Borgo del Balsamico en komt uit Reggio Emilia, vlakbij Parma. Het huis maakt al ruim 40 jaar Balsamico op traditionele wijze. De Il Tinello Balsamico is een serie van 3. Op het label staat een meisje afgebeeld dat demonstreert waarvoor de Balsamico is bedoeld. Op het oranje label heeft ze vis in haar handen, Deze Balsamico is dus ideaal om vis in te marineren. Een paar druppels op een gegrilde vis is ook een prima optie.
