Il Borgo del Balsamico komt uit Reggio Emilia, vlakbij Parma. Het huis maakt al ruim 40 jaar Balsamico op traditionele wijze. Hun producten zijn met veel liefde gemaakt en staan inmiddels hoog aangeschreven. Het Orange label komt uit een serie van 3. Iedere kleur past bij bepaalde gerechten; deze Orange is bedoeld voor vis, vlees en groente. De Balsamico rijpt minimaal 12 jaar op Frans eiken. Il Borgo heeft het Reggio Emilia D.O.P. keurmerk.
