In 1738 begon men op de Glenmorangie boerderij met het brouwen van bier. Later is men hier ook whisky gaan distilleren. In 1887 werd de boerderij volledig verbouwd, om het idee te realiseren om zeer zuivere whisky te gaan maken en hiervoor zeer hoge distilleerketels nodig zijn. Vandaag de dag heeft Glenmorangie nog steeds de hoogste ketels van Schotland. Deze Quinta Ruban heeft 12 jaar gerijpt op Bourbon vaten. Daarna is de whisky nog ruim een half jaar op Portvaten gelegd.
