Honingkleurig. Tonen van heidebloemen in balans gehouden door gepocheerde peren en zoetige mout. Eerst crème brûlée met rijpe banaan, dan een lichte eiken toon en peer, uitmondend in een lange, soepele, romige en geurige afdronk. Glen Garioch doet het vanwege het romig/kruidige aroma uitstekend bij een kaasplankje.