Voor de creatie van de Famouse Grouse, 16 Y zijn acht verschillende whisky’s gebruikt. De whisky rijpte geduldig in twee verschillende soorten vaten, zodat een hoge complexiteit werd bereikt. Famous Grouse, 16 Y kreeg smaak van zowel first-fill Sherry-vaten uit Spanje als first-fill Bourbon-vaten uit de Verenigde Staten. De verpakking is ontworpen door Vic Lee, een prijswinnende illustrator. Wereldwijd is er slechts een gelimiteerd aantal van de Famous Grouse, 16 Y beschikbaar.