Croft Pink is misschien wel het meest gelijk aan een elegante Ruby met de verleidelijke geur en smaak van bessen en kersen. Daarnaast zijn het aroma's van frambozen bloesem honing en grapefruit die domineren. In tegenstelling tot andere Port types is de 'Pink' niet op hout gerijpt en dus iets levendiger en frisser van stijl met een speelse droge afwerking.