Bowmore is de oudste distilleerderij op het legendarische eiland Islay. Het is ook een van de weinige Schotse distilleerderijen met een eigen vloermouterij. Voordat grote industriële mouterijen de norm werden, waren vloermouterijen onderdeel van elke distilleerderij. Dit ambachtelijke kunststukje geeft bezoekers een kijkje in de geschiedenis, maar is nog steeds verantwoordelijk voor de kenmerkende smaak van Bowmore. Die smaken vind je ook terug in de Bowmore 15 Y, aangevuld met de verleidelijke invloed van een finish in Oloroso sherryvaten van maar liefst 3 jaar.
