De beste whiskybars van Nederland
Het toonaangevende Whiskycafé L&B is al meer dan 40 jaar gevestigd te Amsterdam nabij het Leidseplein. Eigenaar en whiskykenner Léon Elshoff, een ouwe rot in het whisky vak is naast eigenaar van dit café ook organisator van het whisky weekend Amsterdam, dat elk jaar in het 3e weekend van januari plaatsvindt in de Posthoornkerk. Het café is dagelijks geopend vanaf 20.00 tot in de vroege uurtjes. Niet alleen een trekpleister voor toeristen, maar ook zeer de moeite waard om eens een bijzondere dram te proeven uit de werkelijk talloze whisky’s die het café schenkt.
Adres: Korte Leidsedwarsstraat 82-84, 1017 RD Amsterdam, telefoon: 020 625 2387
Gevestigd in de mooie wijk De Jordaan in Amsterdam, is J. D. William’s een bar in industriële chique setting, die zich richt op whisky en whisky cocktails in een industriële chique setting. De bar stelt zich ten doel zijn passie voor whisky te verspreiden; of je nu een expert bent, op zoek naar een zeldzame Schotse single malt, of een beginner die voor het eerst wel eens een glaasje wil drinken. Alle whisky’s worden uitgeschonken in het officiële whiskyglas van Glencairn. Van De Pan-Aziatische keuken zijn alle ingrediënten afkomstig van lokale en duurzame boeren en beoogt de perfecte aanvulling te zijn op whisky.
Adres: Prinsenstraat 5, 1015 DA Amsterdam, telefoon: 020 362 0663
Hoewel eigenaar Saïd benadrukt dat The Malt Vault in Utrecht vooral géén whiskybar is, maar “dat dit vooral een plek is waar je in alle rust komt om whisky te proeven en met elkaar te praten. Een beetje zoals een ouderwetse gentlemen’s club”, voegen we dit etablissement tóch toe aan deze lijst. The Malt Vault opende haar deuren in februari 2017 en biedt maar liefst 130 soorten whisky om te proeven. Voor de beginners is er de proeverij van 3 glazen en ook voor de gasten die liever kiezen voor een craft gin of verrassende vodka is er qua smaak nog veel te ontdekken.
Adres: Voorstraat 56, 3512 AR Utrecht, telefoon 06 27418211
Hier kun je genieten van de uitgebreide collectie van meer dan 175 soorten whisky. Dagelijks zijn er whisky Nosing en Tastings. Dit kan een mini proeverij zijn voor de individuele gast of een georganiseerde proeverij voor een gezelschap, zowel voor de whiskykenner als voor de beginner.
Adres: Spoorlaan 42, 8071 BR Nunspeet, telefoon 0341-25 23 34
De Huppel is een gezellig bruin café in het oude centrum van Den Haag. Het drankassortiment is zeer uitgebreid, naast 60 soorten speciaalbier kun je ook kiezen uit ongeveer 150 soorten whisky. Leuk bijkomend feit is dat, naast aandacht voor eten en drinken, er ook veel aandacht wordt besteed aan muziek -denk daarbij aan alles tussen Rory Gallagher, Jimmy Hendrix, Franz Ferdinand, Muse en de Editors-. Iedere 1e maandag van de maand kan iedereen zijn vinyl meenemen die wordt afgespeeld op de platenspeler op de bar.
Adres: Oude Molstraat 21, 2513 BA Den Haag, telefoon: 070 360 9113
Texels kleinste restaurant sinds 1981 herbergt ook een prachtige whiskybar, The Living Cask. Elke dag worden hier Nosing & Tasting sessies gehouden. De eerste begint om 13.00, de 2e om 15.00 uur. Reserveren wordt aanbevolen. De eigenaren zeggen zelf: “Wij volgen geen trends, wij hebben onze eigen overtuiging”. En die overtuiging werd in 1999 al eens beloond, toen The Living Cask door de Scotch Single Malt Whisky Society werd aangewezen als de beste horecagelegenheid.
Hier luidt de slogan: “Ervaar Schotland in Stavoren”. Deze whiskybar schenkt je graag uit van de meer dan 400 verschillende whisky’s die het assortiment telt. Het personeel, dat de passie en kennis voor whisky graag aan je doorgeeft, adviseert je graag. Scotch Corner is onderdeel van Stadsboerderij De Koeburg, die in 2005 winnaar was van de Whisky Award.
Adres: Schans 31 8715 JR Stavoren, telefoon 0514 681875
Al ruim 25 jaar is De Toeter een begrip in de stad Groningen en ver daarbuiten. Wat startte als een muziekcafé is nu uitgegroeid tot een bijzonder kwalitatief whisky- en speciaalbiercafé. Met een assortiment van maar liefst 300 single malt whisky’s en de vele bijzondere whisky nosing- and tastings wonnen zijn in 2010 ‘The Scotch Single Malt Whisky Award!
Adres: Turfsingel 6, 9712 KP Groningen, telefoon: 050 312 4499
De veelzeggende titel ‘Meesterschenkerij’ is niet zomaar een zelf verzonnen naam. De SVH-Meesterschenker-titel is verbonden aan het behalen van het vakdiploma, dat de hoogste graad van vakbekwaamheid in de drankverstrekkende sector van de horecabedrijfstak dekt. In 1987 slaagden de eerste meesterschenkers voor dit diploma. Zij hebben een zeer brede kennis van bier, wijnen, gedestilleerd / cocktails en alcoholvrije dranken. Daarnaast zijn ze gastheer en volleerd ondernemer.
In dit café worden niet alleen whisky’s geschonken, maar ook vele andere gedistilleerde dranken. Een aanrader dus om eens langs te gaan als je als whiskyliefhebber in het gezelschap bent van iemand die zijn passie bij een andere drank heeft liggen…
Adres: Daalseweg 309 6523 CA – Nijmegen, telefoon 024-3232001
