De Auchentoshan Noble Oak is een gelimiteerde whisky, gedistilleerd in 1990 en heeft maar liefst 24 jaar gerijpt op bourbon vaten. De Auchentoshan distilleerderij ligt in Glasgow in de Schotse Lowlands en bestaat al sinds 1825. Ze distilleren hun whisky 3 maal in plaats van de in Schotland gebruikelijke 2 maal, omdat Auchentoshan ooit is gesticht door Ierse vluchtelingen; in Ierland is 3 x gebruikelijk. Deze whisky is op vatsterkte gebotteld en heeft een hele mooie complexiteit.
