Auchentoshan, 12 Y is een wonderlijke whisky uit de Lowlands van Schotland. Een tweevoudige distillatie is gebruikelijk in Schotland, maar Auchentoshan is tegendraads en distilleert haar whisky drie keer. Dat neemt meer tijd in beslag en is daardoor ook kostbaarder, maar het verwijdert ook veel van de onzuiverheden in de whisky. Daarom is er meer ruimte voor aroma’s van fruit en citrus. Auchentoshan, 12 Y is een uitzonderlijk soepele whisky.
