In 1892 kocht John Morrison het landgoed en de boerderij Knock in de Highlands. Knockdhu betekent 'zwarte heuvel'. De whisky wordt gebotteld als een Single Malt onder de naam AnCnoc, wat in Gaelic ook 'zwarte heuvel' betekent. Black Hill Reserve is een No Age Statement whisky zonder kunstmatige kleuring en zonder koelfiltratie. Dit is een indrukwekkende single malt, gerijpt in first-fill ex-bourbon. Uitgegeven als een van de 2 travel retail varianten, gelanceerd in de eerste helft van 2015.