Amici Limoncello wordt gemaakt van Citroenen die worden geteeld aan de kust van Amalfi. Deze citroenen zijn niet het mooist om te zien, maar wel het lekkerst van binnen. In combinatie met het meest versuikerde gedeelte van graanalcohol en osmosewater zorgt dit ervoor dat je geen chemisch smaakje krijgt, maar juist een zachte rijke smaak.
