De distilleerderij is gevestigd aan de rivier de Tay. John Dewar was in 1846 de stichter van deze distilleerderij, maar het waren zijn 2 zonen die het bedrijf deden groeien. Als onderdeel van de serie ‘The Last Great Malts’ werd als een van de eerste whisky's deze 12 jaar gerijpte van een nieuwe look voorzien. Maar hij blijft dezelfde zachte whisky die hij altijd was. Fruitigheid, gecombineerd met tonen van vanille, honing en lichte kruidigheid.