Cette dégustation contient 6 échantillons des Liqueurs suivants :
Cellini - Limoncello
Italie
Le Limoncello Cellini est dédié à Benvenuto Cellini, un orfèvre, sculpteur et auteur italien. Son autobiographie a été décrite comme l'un des documents les plus importants du XVIe siècle. En plus de bénéficier des qualités gustatives des citrons siciliens, le Limoncello Cellini se caractérise par l'inclusion d'un petit pourcentage de grappa, qui ajoute une dimension aromatique séduisante et parfumée.
Vol de 30%.
Golmar - Limoncello
Italie
La popularité croissante du limoncello dans les années 1980 a donné lieu à la production de Golmar Limoncello par Zanin, qui était à l'origine un producteur de grappa. Afin de fabriquer un limoncello conforme aux pratiques traditionnelles, ils se sont appuyés sur les conseils des "nonnas" locaux qui avaient l'habitude de produire le limoncello à la main. Le limoncello Golmar est fabriqué à partir d'écorces de citron qui macèrent dans l'alcool pendant 20 jours.
Vol de 30%.
S. Maria Al Monte - Limoncino
Italie
S. Maria Al Monte est à l'origine un bitter italien qui est produit depuis plus d'un siècle. Cependant, l'entreprise produit également un impressionnant Limoncino Portofino, fabriqué selon des méthodes traditionnelles et à partir de la peau des citrons récoltés le long de la Riviera ligure. Le parfum et le goût de ces fruits fraîchement cueillis sont parfaitement préservés dans le Limoncino Portofino de S. Maria Al Monte.
Vol de 30%.
Drunken Monkey - Limoncello
Les Pays-Bas
Ce qui n'était au départ qu'un projet de loisir partagé uniquement avec des amis et des membres de la famille néerlandais, est devenu un succès retentissant. Selon le fondateur Titus Meijer, leur secret est de peler les citrons à la main. Chaque citron a une forme différente, et une machine ne serait jamais aussi précise qu'une main humaine. Le Drunken Monkey Limoncello a remporté d'innombrables médailles d'or dans le monde entier. Pas seulement dans la catégorie des liqueurs de citron, mais aussi dans celle des liqueurs en général.
Vol de 32%.
Limoncello di Filleto
Les Pays-Bas
Limoncello di Filleto est un limoncello basé à Amsterdam, fabriqué à la main uniquement à partir de citrons biologiques d'Amalfi, d'eau, d'alcool et de sucre. Après que les citrons d'Amalfi aient reposé dans l'alcool pendant 3 semaines et que l'alcool infusé au citron ait été mélangé à de l'eau sucrée, le limoncello est laissé au repos pendant un certain temps afin de créer un équilibre parfait entre la saveur des agrumes, la teneur en sucre, le fini alcoolisé et la viscosité.
Vol de 30%.
Koreman's - Limoncello
The Netherlands
Koreman's was founded in Breda, the Netherlands in 2019 by two brothers: Thom and Frank Koreman. They started with a limoncello that quickly caught on and for which they even won an award for the world's best limoncello in 2021. The secret? Everything is handmade. Koreman's stands for enjoying life, so their slogan is: Cellobrate Life!
Vol de 28%.
