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Tequila Tasting, Set 1
Esta cata contiene 6 muestras de las siguientes Tequilas:
Don Julio - Blanco
Mexico
Don Julio - Blanco es tequila en su forma más pura, utilizando las características plantas de agave azul y un método de destilación tradicional. El tequila Don Julio Blanco se conoce comúnmente como tequila "plata". Su fresco sabor a agave y sus aromas cítricos lo convierten en el ingrediente perfecto para una gran variedad de cócteles, incluidos los margaritas. También se puede tomar solo. Don Julio fue una de las primeras marcas de tequila de lujo, creada por Don Julio González, de 17 años, en 1942. Optó por la calidad en lugar de la cantidad, una decisión que convirtió a Don Julio en la marca de tequila mejor valorada del mundo.
Corralejo - Blanco
Mexico
Corralejo de Guanajuato, fundada en 1775, es una antigua granja. En 1996 la familia decidió abrir una destilería de tequila. Se utilizan antiguos alambiques de coñac procedentes de Francia. El resultado es un tequila muy afrutado y complejo de 100% agave. Los agaves azules proceden todos de su propia finca y, a pesar de que este Blanco no ha envejecido, este tequila ofrece el sabor puro del agave. Puro e intenso; este Tequila no es un chupito, se disfruta puro y simple.
Don Julio - Reposado
Mexico
En 1942, Julio Gonzales recibió un préstamo para fabricar su propio Tequila de un rico hombre de negocios, que vio que Julio era un tipo inspirado. Pronto, Julio tuvo su propia destilería y plantó él mismo todos los agaves en su humilde hacienda de las montañas. También se tomó muy en serio el proceso de elaboración del tequila y dedicó tiempo a la calidad. Este Reposado ha madurado durante 8 meses; más de los 3 meses habituales. Debido a que sus Agaves crecen en tierras más altas, el sabor es un poco más profundo y terroso que el del Tequila del valle.
Corralejo - Reposado
Mexico
Corralejo Reposado is a 100% agave tequila. Double distilled from the fermented must of blue weber agave, Corralejo has a mild flavor and strong character, partly derived from maturation in American oak casks. Founded in 1755, Hacienda Corralejo was one of the first estates in Mexico to produce tequila as a commercial venture.
Lunazul - Blanco
Mexico
Lunazul es un tequila cosechado a mano y embotellado en la finca, elaborado 100% con agave Blue Weber. Lunazul Blanco es un licor suave y equilibrado, excepcionalmente bien elaborado. Se produce en la destilería Tierra de Agaves, situada en Tequila, Jalisco, el corazón del país del agave mexicano. Lunazul nace de la pericia de la familia Beckmann, que cuenta con más de 250 años de experiencia en la elaboración de aguardientes de agave y tequila.
Corralejo - Anejo
Mexico
Tequila 100% Agave de Corralejo de Guanajuato, una de las destilerías de Tequilla más antiguas; data de 1775. En aquel entonces, sus alambiques eran antiguos alambiques de coñac de Francia y todavía utilizan los llamados alambicados. El resultado es un tequila muy suavemente afrutado. Anejo significa que el periodo de maduración debe ser de al menos 1 año. En Corralejo, este Tequila ha madurado durante más de 1 año en roble americano tostado. Mediante el tostado -el ligero quemado del interior de la barrica- el Tequila también adquiere un ligero sabor a humo. En 2016, este Anejo fue galardonado con una medalla de oro en San Francisco.
