Esta cata contiene 12 muestras de las siguientes Tequilas:
Don Julio - Blanco
Mexico
Don Julio - Blanco es tequila en su forma más pura, utilizando las características plantas de agave azul y un método de destilación tradicional. El tequila Don Julio Blanco se conoce comúnmente como tequila "plata". Su fresco sabor a agave y sus aromas cítricos lo convierten en el ingrediente perfecto para una gran variedad de cócteles, incluidos los margaritas. También se puede tomar solo. Don Julio fue una de las primeras marcas de tequila de lujo, creada por Don Julio González, de 17 años, en 1942. Optó por la calidad en lugar de la cantidad, una decisión que convirtió a Don Julio en la marca de tequila mejor valorada del mundo.
Corralejo - Blanco
Mexico
Corralejo de Guanajuato, fundada en 1775, es una antigua granja. En 1996 la familia decidió abrir una destilería de tequila. Se utilizan antiguos alambiques de coñac procedentes de Francia. El resultado es un tequila muy afrutado y complejo de 100% agave. Los agaves azules proceden todos de su propia finca y, a pesar de que este Blanco no ha envejecido, este tequila ofrece el sabor puro del agave. Puro e intenso; este Tequila no es un chupito, se disfruta puro y simple.
Don Julio - Reposado
Mexico
En 1942, Julio Gonzales recibió un préstamo para fabricar su propio Tequila de un rico hombre de negocios, que vio que Julio era un tipo inspirado. Pronto, Julio tuvo su propia destilería y plantó él mismo todos los agaves en su humilde hacienda de las montañas. También se tomó muy en serio el proceso de elaboración del tequila y dedicó tiempo a la calidad. Este Reposado ha madurado durante 8 meses; más de los 3 meses habituales. Debido a que sus Agaves crecen en tierras más altas, el sabor es un poco más profundo y terroso que el del Tequila del valle.
Lunazul - Blanco
Lunazul es un tequila cosechado a mano y embotellado en la finca, elaborado 100% con agave Blue Weber. Lunazul Blanco es un licor suave y equilibrado, excepcionalmente bien elaborado. Se produce en la destilería Tierra de Agaves, situada en Tequila, Jalisco, el corazón del país del agave mexicano. Lunazul nace de la pericia de la familia Beckmann, que cuenta con más de 250 años de experiencia en la elaboración de aguardientes de agave y tequila.
Corralejo - Anejo
Mexico
Tequila 100% Agave de Corralejo de Guanajuato, una de las destilerías de Tequilla más antiguas; data de 1775. En aquel entonces, sus alambiques eran antiguos alambiques de coñac de Francia y todavía utilizan los llamados alambicados. El resultado es un tequila muy suavemente afrutado. Anejo significa que el periodo de maduración debe ser de al menos 1 año. En Corralejo, este Tequila ha madurado durante más de 1 año en roble americano tostado. Mediante el tostado -el ligero quemado del interior de la barrica- el Tequila también adquiere un ligero sabor a humo. En 2016, este Anejo fue galardonado con una medalla de oro en San Francisco.
Patron - Silver
Mexico
Elaborado exclusivamente a partir del agave Blue Weber, Patrón Silver es el aguardiente blanco perfecto, con aromas cítricos afrutados y un sabor suave y dulce. Patrón es una de las mayores marcas de tequila del mundo, pero el trabajo artesanal lo siguen realizando tradicionalmente las 1.600 personas que trabajan en la destilería de México. Este enfoque preserva el proceso original del maestro destilador Francisco Álvarez.
Cazadores - Blanco
Mexico
Cazadores Blanco tiene un sabor y aroma característicos que captan la frescura y la parte herbácea del agave, con un distintivo acabado suave. Este blanco procede de la ciudad de Arandas, en lo más profundo de los Altos de Jalisco, donde la elaboración del tequila no es sólo una profesión, sino una forma de vida. Este tequila 100% de agave se elabora con los métodos modernos de autoclave, lo que da como resultado un tequila ligero y fresco, perfecto para mezclar en sus cócteles de tequila favoritos. El Blanco no está añejado, lo que lo convierte en un tequila creado para disfrutar en el momento, sin demora.
Patron - Reposado
Mexico
Patrón Reposado se elabora exclusivamente con el agave Blue Weber. El tequila se destila tres veces y se elabora en parte con la tradicional Tahona, una rueda de piedra utilizada para triturar el agave. Tras la destilación, Patrón Reposado madura durante dos meses en barricas de roble, lo que le confiere un sabor suave. Cada botella de Patrón Reposado está soplada a mano y numerada individualmente.
Cazadores - Reposado
Mexico
El tequila Cazadores Reposado se elabora exclusivamente con agave y se envejece hasta un año en barricas de roble americano nuevo. Cazadores Reposado se elabora en Arandas, un pueblo del altiplano mexicano. El maestro tequilero Jesús Susunaga supervisa el proceso de producción sostenible en siete pasos. La receta original de 1922 sigue siendo la base del Cazadores Reposado.
Patron - Añejo
Mexico
Patrón es un tequila muy popular. Es el tequila 100% de agave más vendido del mundo. Haciënda Patron fue una de las primeras destilerías de la zona de Jalisco. En 2002 se construyó una nueva destilería, donde el tequila se destila en pequeños lotes. A partir de estos diferentes lotes, se hace una mezcla, que luego se pone el barril. Este Anejo ha madurado durante al menos 12 meses en pequeñas barricas (200 litros) de roble blanco americano. El resultado es un tequila suave y equilibrado, con tonos terrosos de vainilla, miel y roble.
Padre Azul - Anejo
Mexico
Tequila Padre Azul es de inspiración austriaca, pero de elaboración mexicana. Todo empezó cuando un joven de los Alpes austríacos se enamoró de una joven de Jalisco, México, mientras estudiaba en la universidad de Heidelberg. Juntos crearon Padre Azul, un tequila 100% artesanal de los valles de Amatitán. El suelo es volcánico, la calidad del agua es alta y la pericia de la maestra destiladora Erika Sangeado es enorme. Padre Azul Añejo ha madurado al menos 18 meses en barricas de bourbon y marida excepcionalmente bien con un puro o chocolate negro.
