Denne smagning indeholder 6 prøver af følgende Liqueurs:
Cointreau
France
Cointreau er en såkaldt "triple sec", der produceres i Saint-Barthélemy-d' Anjou i Frankrig. Det oprindelige navn var "Curaçao Blanco Triple Sec". Cointreau-destilleriet blev grundlagt i 1849 af konditorerne Adolphe og Edouard-Jean Cointreau. Triple Sec fremstilles af tørrede appelsinskaller fra op til 50 forskellige slags appelsiner. Skallerne lægges i blød i alkohol, så de æteriske olier fra skallen afgiver deres smag. Cointreau drikkes som aperitif og digestive og indgår i en række kendte cocktails.
40% Vol.
St-Germain - Elderflower
France
Hyldeblomsterne til denne likør bliver plukket i hånden i de franske alper. Firmaet St-Germain blev grundlagt i 2007 af Robert Cooper, som døde i 2016 i en alder af 39 år. St-Germain-mærket er ejet af Bacardi. Denne likør blev rost af New York Times for at have "næsten egenhændigt genoplivet den døende likørkategori" og vandt den store guldmedalje ved Monde Selection i 2007, 2008, 2009 og 2010 og Chairman Award i kategorien likør.
20% Vol.
Italicus - Rosolio di Bergamotto
Italy
Italicus - Rosolio di Bergamotto er en italiensk likør, der er baseret på en gammel opskrift fra 1850'erne. Dengang var den kendt som "aperitivo di corte", eller kongernes drik. Det var den foretrukne drik for det romerske etablissement og for folk som Medici-familien. Italicus - Rosolio di Bergamotto er fremstillet af autentisk italiensk bergamot med tilsat italienske botaniske ingredienser. Den nydes bedst 50/50 med Prosecco over is og tre oliven, men der er mange cocktailmuligheder, du kan udforske.
20% Vol.
Wild Geese - Irish Honey
Ireland
Wild Geese Irish Honey Liqueur er en blanding af førsteklasses irsk whisky og 100 % naturlig honning fra Tipperary og Kilkenney. Opskriften er nøje hemmeligholdt, men er inspireret af St Gobnait, Irlands skytshelgen for biavlere. Wild Geese Irish Honey Liqueur har vundet mange priser gennem årene, bl.a. for bedste irske whiskey likør i 2019.
35% Vol.
Le Verger Liqueur
France
Le Verger is a delicious liqueur made from fresh fruit from the best French orchards by Maison Lecompte, founded in 1923, with the mission to produce Calvados of the highest quality. It is produced with a delicious blend of grape-ripened peaches, cherries, fresh apple juice and Calvados, bringing the flavours of French orchards to your glass. Delicious to serve in a cocktail or pure over ice.
25% Vol.
Limoncello di Filleto
Holland
Limoncello di Filleto er en limoncello fra Amsterdam, der er håndlavet udelukkende af økologiske Amalfi-citroner, vand, alkohol og sukker. Efter at Amalfi-citronerne har hvilet i alkohol i 3 uger, og den citroninfunderede alkohol er blandet med sukkervand, hviler limoncelloen i nogen tid for at skabe en perfekt balance mellem citrusaroma, sukkerindhold, alkoholfinish og viskositet.
30% Vol.
