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Whisky Tasting Collection 6 Tubes In Gift Box

Whisky Dégustation Cadeau Set Tasting Collection 6 échantillons en Coffret Cadeau

Une collection unique de 6 Whiskies très spéciaux dans un superbe coffret cadeau. Découvrez vos whiskies préférés et apprenez à distinguer leurs subtilités. Amusez vous à devenir un veritable expert. Commandez le coffret de Whisky Tasting Collection, et un nouveau monde de saveurs s’ouvre à vous.

Cette dégustation de whisky consiste en:
• 6 tubes de verre de 25 ml de whisky
• Livret avec photos et descriptions des whiskies
• Coffret cadeau de luxe
*(Tasting glass non inclus)

En stock

37,95 €

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1 Scotch Single Malt Whisky

Cette dégustation contient 6 échantillons des Whiskies suivants :

Cragganmore, 12 Y

Speyside

John Smith, le distillateur le plus expérimenté d'Écosse à l'époque, a construit la distillerie Cragganmore en 1869. Les alambics, qu'il a lui-même conçus, se distinguent par leur forme inhabituelle. Il les a lui-même conçus à l'époque pour obtenir un produit final plus léger. Les alcools plus lourds se condensent, retombent dans l'alambic et ne se retrouvent pas dans le produit final. Cela explique l'énorme complexité du malt Cragganmore. Les journalistes spécialisés dans le whisky Michael Jackson et Dave Broom ont tous deux choisi Cragganmore comme leur grand favori dans cette gamme de prix.

Glen Elgin, 12 Y

Speyside

Fondé à la fin du boom du whisky en 1898, Glen Elgin a été conçu par l'architecte de la distillerie Charles Doig of Elgin. Il s'agit d'un whisky écossais Single Malt inhabituellement distinctif du Speyside provenant d'une distillerie traditionnelle peu connue qui trouve sa place à 10 miles au sud de l'endroit où la rivière Lossie se jette dans la mer. Un whisky typique du Speyside, il est complexe et parfumé. En bouche, il est doux et malté, avec des saveurs de miel et de beurre légèrement salé sur un pain de sultanine grillé, ainsi que des notes de tiramisu. Un miel de bruyère caractéristique au nez mène à un palais malté agréable, mais jamais trop riche. Doux au départ, puis fruité, le whisky Glen Elgin est un Speyside typique - complexe, parfumé, avec une délicieuse finale à la fleur d'oranger. Souvent décrit comme un "gâteau aux fruits dans une bouteille".

Glenkinchie, 12 Y

Lowland

La distillerie s'appelait autrefois Kinchie, mais est connue sous le nom de Glenkinchie depuis 1837. Elle est située non loin d'Édimbourg, ce qui lui vaut le surnom de "The Edinburgh Malt". Le whisky de la région des Lowlands est connu pour son caractère léger et floral. Après des tests approfondis, les distillateurs de Classic Malts ont décidé à l'unanimité que deux années supplémentaires de vieillissement en chêne américain donnent à Glenkinchie un profil plus riche, sans perdre son caractère essentiel de Lowland. Ce single malt écossais est également utilisé dans de nombreux whiskies Johnnie Walker.

Dalwhinnie, 15 Y

Highland

Située à 326 mètres au-dessus du niveau de la mer, la distillerie Dalwhinnie est la plus haute distillerie d'Écosse. En 1897, la distillerie a été construite sous le nom de Strathspey et en 1905, le nom a été changé en Dalwhinnie. En raison de son emplacement, elle était autrefois un lieu de repos pour les marchands de bétail. La distillerie a subi peu de changements au cours de ses plus de 100 ans d'existence. Dalwhinnie évoque le "Gentle Spirit" lorsqu'on parle de son malt. Ce Single Malt de 15 ans d'âge a mûri en fûts de Bourbon.

Talisker, 10 Y

Isle of Skye

Talisker, fondée en 1830, est la seule distillerie de l'île de Skye et a été fondée par les frères Hugh et Kenneth MacAskill. Bien qu'il y ait parfois de légers changements d'accent, le lien entre la fumée de tourbe, les influences maritimes, la douceur et le poivre blanc reste une combinaison en or. Depuis l'introduction des Classic Malts en 1988, Talisker est à juste titre le favori de nombreuses personnes qui apprécient ce caractère explosif et complexe. Pour eux, ce whisky est également connu sous le nom de "The golden spirit of Skye".

Clynelish, 14 Y

Highlands

Dans le nord de l'Écosse, non loin de la petite ville de Brora et de la côte de la mer du Nord, se trouve la distillerie Clynelish. Elle a été construite en 1968 et se trouve juste à côté de l'ancienne distillerie Brora - qui a fermé en 1983, mais qui a été fondée en 1819. Clynelish mûrit en fûts de bourbon et est principalement utilisé pour les whiskies d'assemblage. Ce single malt écossais est un composant de la signature de Johnnie Walker, 18 Y Gold Label. Seuls quelques pour cent de la production sont commercialisés en tant que single malt : un whisky des Highlands robuste avec un subtil goût de fumée.

2 Scotch Single Malt Whisky 2

Cette dégustation contient 6 échantillons des Whiskies suivants :

Singleton, 12 Y

Speyside

Plus de la moitié des distilleries de whisky de malt d'Écosse se trouvent dans le Speyside, et la distillerie Dufftown est au centre de cette région fertile, coincée entre les montagnes, les rivières et la mer. Elle est située dans le bourg de Dufftown, qui a été surnommé la capitale mondiale du whisky de malt. Le goût inimitable de The Singleton provient d'une sélection de fûts de chêne européen et américain. Il s'agit d'un single malt riche et doux qui constitue une introduction parfaite au whisky écossais.

Caol Ila, 12 Y

Islay

Islay est une région en soi. Les whiskies les plus complexes et tourbés proviennent d’une des 8 distilleries de cette île. Surtout, l'influence de l'océan Atlantique dans la tourbe fait de cette région un emplacement de premier choix pour les amateurs. En partie due à une période de fermentation plus longue et continue refroidissement du condensat par l'eau de mer lors de la distillation, la plus grande des distilleries des Islay produit un whisky léger avec du fumé et des notions d’agrumes subtiles.

Knockando, 12 Y

Speyside

C'est à cause de la distillerie Knockando que Knockdhu a commencé la mise en bouteille de leurs whiskies sous le nom anCnoc. Le nez est très doux et très parfumé avec des notes de miel et des notes d'orge avec, dans en fond, une tourbe lègère. En bouche, des notes de racines de bruyère et de terre humide, des notes mielleuses au gingembre, un soupçon de rhum avec de la tourbe malté. La finale est longue avec des épices d'hiver et de gingembres confits avec des notes de céréales.

Oban - Little Bay

Highland

Nichée sous la falaise qui surplombe Oban, cette distillerie inhabituelle se trouve à quelques pas du rivage. Inhabituelle dans la mesure où il s'agit d'une distillerie urbaine et d'une distillerie de bord de mer. Le premier enregistrement officiel de la distillation à Oban date de 1799, et depuis, sa réputation n'a cessé de croître. Aujourd'hui, Oban est l'une des plus petites distilleries du portefeuille du propriétaire Diageo, mais son whisky est tout sauf ordinaire. Oban Little Bay est marié dans des Quarter Casks, les plus petits fûts disponibles à la distillerie. Le résultat est remarquable, car il vous transportera sur la côte écossaise.

Royal Lochnagar, 12 Y

Highland

Trois ans après la construction de la distillerie Lochnagar, située au pied des montagnes Cairngorms, la reine Victoria s'installe dans le château de Balmoral, adjacent. Elle visita la distillerie. Et c'est ainsi que la distillerie reçut le titre de "fournisseur de la cour". A la fin du 19ème siècle, une grande partie du whisky était utilisée pour le blend Vat 69. Le Royal Lochnagar était très rare jusqu'en 1980 et dans les années 60, il était même le whisky le plus cher d'Ecosse.

Lagavulin, 8 Y

Islay

La distillerie Lagavulin a été fondée en 1816 et est située sur la côte sud d'Islay, où les "seigneurs des îles" régnaient il y a des siècles et où leur forteresse empêchait les étrangers d'entrer. Lagavulin a célébré son 200e anniversaire avec cette édition limitée, inspirée de la visite qu'Alfred Barnard fit à la distillerie en 1885, lorsqu'il goûta un whisky qu'il jugea "exceptionnellement fin". Le whisky a mûri dans des fûts de chêne américain remplis à nouveau.

3 World Whisky

Cette dégustation contient 6 échantillons des Whiskies suivants :

Amrut - Fusion

India

Ce whisky est distillé à partir d'un assemblage d'orge d'Écosse et d'Inde, ce qui en fait une véritable fusion de pays. Troisième Finest Whisky de Jim Murray dans le monde en 2010. Le nez est riche, de l'orge et fruité. Grand sur les agrumes, les épices, la douceur crémeuse avec un soupçon de tourbe. La bouche, vous trouverez une tourbe boisée, riche et douce avec du café et fruité, chocolat noir. La finale est longue, épicée avec une pointe de confiture.

Suntory - Toki

Japan

Suntory est l'un des plus grands producteurs de whisky du Japon, puisqu'il possède plusieurs distilleries différentes. Le Suntory Toki est l'une de leurs nouvelles sorties modernes, et est un whisky mélangé créé à partir des trois distilleries de Suntory : Yamazaki, Hakushu et Chita. Il s'agit d'un whisky facile à siroter pour une soirée, mais le Suntory Toki est également très apprécié dans un highball - une combinaison populaire de whisky et de soda qui a capturé l'imagination du Japon.

Black Velvet - Reserve, 8 Y

Canada

Ce whisky a été produit pour la première fois en 1951. La marque était connue à l'époque sous le nom de "Black Label", mais après que le premier lot ait été goûté par Jack Napier, elle a été rebaptisée "Black Velvet". Ce whisky est connu pour son goût velouté. Depuis 1991, Black Velvet produit la "Reserve", un whisky de 8 ans d'âge obtenu en mélangeant le seigle de maïs vieilli et non vieilli, après quoi le mélange mûrit pendant 8 ans, ce qui lui donne un caractère noiseté et épicé.

Vink - Triple Wood

The Netherlands

Vink Triple Wood est un whisky néerlandais fondé par les personnes à l'origine de l'innovant Kever Genever. Produit à la distillerie De Tweekoppige Phoenix, le whisky Vink a vieilli pendant trois à sept ans. Ce n'est pas un whisky de malt. L'orge est la céréale dominante, mais le seigle, le maïs et le blé sont également utilisés. Le Vink Whisky a mûri dans un fût ex-bourbon de premier remplissage, un fût bourbon de remplissage qui a été utilisé précédemment pour faire mûrir du whisky écossais et un ancien fût de vin rouge de Bordeaux en chêne français. Pas une recette de fûts ordinaire.

Bulleit - Bourbon

USA

Bulleit Bourbon est un Whiskey de Bourbon pur du Kentucky. Sa proportion élevée en seigle et le design de sa bouteille inspirée du Far West en font un bourbon de prédilection parmi les barmen et mixologues. Lorsque Tom Bulleit se mit à élaborer un bourbon comme nul autre, il a été inspiré par une recette créée par son arrière-grand-père Augustus Bulleit il y a plus de 175 ans. Fabriqué avec de l'eau pure, filtrée par le calcaire et vieilli dans des fûts de chêne américain brûlés pour conserver toute la couleur et une partie de la saveur, Bulleit possède une teneur en seigle particulièrement élevée, lui donnant un caractère épicé audacieux avec une finale épurée et onctueuse.

Penderyn - Legend

Wales

Quelque part à la fin des années 90, un groupe d'amis était assis dans un pub quelque part au Pays de Galles. Ils rêvaient ouvertement de construire une distillerie de whisky. Et après beaucoup d'efforts, elle était prête en 2004. Après plus de cent ans, le Pays de Galles avait une distillerie : The Penderyn. Elle fabrique un whisky d'excellente qualité à petite échelle. Le Legend a mûri dans des fûts de bourbon et a reçu une finition en fûts de madère portugais. Le résultat final est doux et épicé avec beaucoup de caractère.

4 Japanese Whisky

Cette dégustation contient 6 échantillons des Whiskies suivants :

Yamazakura - Fine Blended

Japan

A blend of four malt and grain whiskies, Yamazakura is brought to market by the Japanese company Sasanokawa Shuzo. ‘Yama’ means ‘mountain’ in Japanese, while ‘sakura’ is a reference to the legendary Japanese cherry tree.

Nikka - Days

Japan

Nikka Days est un magnifique whisky d'assemblage au profil gustatif frais et subtilement fumé. Pour l'assemblage, on a utilisé du whisky single malt provenant de distilleries japonaises réputées telles que Miyagikyo et Yoichi. Nikka est un producteur de whisky légendaire fondé par Masataka Taketsuru, également connu sous le nom de "père du whisky japonais". Nikka Days est un whisky dont Taketsuru peut être fier !

Togouchi - Single Malt

Japan

Créé par le maître distillateur Taihei Yamamoto, ce single malt est un mariage de fûts ex-bourbon et ex-sherry. Il a été distillé à la distillerie Sakurao, dans la région d'Hiroshima, qui n'a ouvert ses portes qu'en 2018. Le whisky a mûri dans un ancien tunnel ferroviaire niché au cœur d'une forêt, réaffecté en entrepôt pour Togouchi. Cet espace de stockage sombre maintient une température fraîche tout au long des quatre saisons et contribue largement aux arômes et à la saveur de Togouchi.

Mars Maltage - Cosmo

Japan

Mars Maltago Cosmo est un blended malt, composé à la fois de whisky japonais et écossais. On ignore d'où proviennent les whiskies écossais, mais le whisky japonais est produit à Mars Shinshu, une distillerie dont l'histoire remonte à plusieurs décennies. Elle se trouve à une altitude de près de 800 mètres dans les Alpes japonaises. En hiver, les températures descendent à 15 degrés Celsius en dessous de zéro. Mars Maltage Cosmo est un bel exemple de la façon dont les Japonais recherchent l'équilibre ultime dans leur whisky.

Akashi - Blended

Japan

Cette version d'Akashi est spécialement produite pour le marché européen à partir d'un mélange de whisky de malt et de grain japonais et étranger. L'Akashi Blended est un produit de la distillerie de whisky White Oak à Akashi. La distillerie ne fonctionne que 2 mois par an, ce qui signifie que les lots sont disponibles en quantités très limitées. Ce blend a été vieilli pendant environ 5,5 ans en fûts de chêne.

Nikka - Super Nikka

Japan

Le Nikka Super Rare Old occupe une place particulière dans la gamme de cette marque de whisky japonaise. Il a été créé en 1962 par le fondateur Masataka Taketsuru, peu de temps après le décès de son épouse écossaise Rita, pour représenter l'amour profond qu'il lui portait. Sans son aide, il n'aurait jamais pu réaliser son rêve de fabriquer un authentique whisky japonais. Une grande partie du Nikka Super Rare Old est composée de whisky de malt produit dans les distilleries emblématiques Yoichi et Miyagikyo.

5 Whiskey Irlandais

Cette dégustation contient 6 échantillons des Whiskies suivants :

Proper - No. Twelve

Ireland

Lors de sa sortie, le whisky Proper No. Twelve de Conor McGregor s'est vendu en un instant. Cela témoigne de l'attention portée aux détails pour le whisky du combattant de MMA, qui est bien plus qu'un simple objet d'attention. En peu de temps, Proper No. Twelve est déjà devenu un incontournable de la scène du whisky irlandais. McGregor s'est associé à la distillerie Bushmills et à son ancien directeur, David Elder. Ensemble, ils ont créé un bijou de whisky triplement distillé, ayant subi une maturation en ex-bourbon, qui a fait tourner les têtes dans le monde entier.

Irishman - Founders Reserve

Ireland

The Irishman - Founder's Reserve est un mélange de deux styles singuliers, le single malt et le single pot still. Le whisky single malt est fabriqué à partir d'orge maltée, tandis que pour le single pot still, un pourcentage d'orge non maltée est également ajouté. Cette différence peut sembler minime, mais elle influence considérablement le goût du whisky. Le Founder's Reserve est triplement distillé et mûri dans des fûts ex-bourbon. Il a remporté une médaille d'or à l'International Spirits Challenge de Londres et a obtenu 93 points dans la Bible du whisky de Jim Murray.

Connemara - Original

Ireland

Le Connemara est fabriqué à Cooley, la distillerie de 1987 située sur la côte est de la péninsule de Cooley, dans le comté de Louth, pour enrayer le déclin du Whiskey irlandais. Le Connemara est une ode aux Whisky d'Irlande oubliés, lorsque l'orge était encore séchée au-dessus d'un feu de tourbe. Le Connemara est donc fumé et est le seul Whiskey irlandais tourbé. Le Connemara a remporté le plus grand nombre de prix parmi tous les whiskies irlandais.

Redbreast, 12 Y

Ireland

Redbreast est un whisky Single Malt Pot Still, le meilleur que l'Irlande puisse offrir. Ce whisky est fabriqué à Midleton et est considéré comme le cœur de l'assemblage du Jameson Whiskey. Les meilleurs fûts ne font pas partie de l'assemblage de Jameson, mais sont conservés séparément et commercialisés sous le nom de Redbreast. Il s'agit du whiskey irlandais le plus réputé au monde ; Redbreast a remporté de nombreux prix et est très populaire parmi les connaisseurs.

Writer’s Tears - Copper Pot

Ireland

Même si son nom peut laisser penser le contraire, aucun écrivain n'a été blessé dans la fabrication de ce whisky. Le nom Writer's Tears s'inspire plutôt des nombreux grands romanciers, poètes et dramaturges irlandais du XIXe siècle. Writer's Tears est une marque appartenant à l'Irish Walsh Whiskey Distillery, mais le whisky est probablement produit ailleurs. Cette expression Copper Pot est un mariage entre le single pot still irlandais et le single malt whiskey irlandais. Il est triplement distillé, non tourbé et mûri dans des fûts de bourbon en chêne américain carbonisé.

Roe & Co - Traditional Irish Whiskey

Ireland

Roe & Co Irish Whiskey est un nouveau mélange nommé en l'honneur de George Roe, un fabricant de whisky irlandais emblématique du XIXe siècle. Pendant l'âge d'or du whisky irlandais, la distillerie de George Roe à Dublin s'étendait sur 17 acres. Le nouveau Roe & Co Irish Whiskey est un hommage à George Roe et offre un mélange raffiné, subtil et doux de whisky de malt et de grain vieilli en fûts de bourbon.