Main image Click to view image in fullscreen

Whisky Tasting Collection 6 Tubes In Gift Box

Whisky Proeverij Tasting Collection 6 Tubes in Gift Box Degustatie

Unieke whiskyproeverij van 6 bijzondere whisky’s met een boekje met alle beschrijvingen in een prachtige geschenkdoos. Geniet en leer de verschillen te onderscheiden terwijl je je favoriete whisky ontdekt.

Deze whiskyproeverij bestaat uit:
• 6 glazen tubes van 25 ml whisky
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de whisky's
• Luxe geschenkdoos
*(Tasting glass niet inbegrepen)

Op voorraad

€ 37,95

Klantbeoordeling 4.6/5
14 dagen niet goed geld terug
Verzending naar België voor € 8,95
Geleverd in 2 dagen met PostNL

1 Scotch Single Malt Whisky

Deze proeverij bevat 6 tubes van de volgende Whiskies:

Cragganmore, 12 Y

Speyside

John Smith, de in die tijd de meest ervaren distillateur van Schotland, bouwde in 1869 de Cragganmore distilleerderij. De door hemzelf ontworpen spirit stills vallen op door hun ongewone vorm. Hij ontwierp deze destijds zelf om een lichter eindproduct te krijgen. De zwaardere alcoholen condenseren hierbij, vallen terug in de still en komen niet in het eindproduct terecht. Dit verklaart de enorme complexiteit van de Cragganmore malt. Whisky journalisten Michael Jackson en Dave Broom verkozen Cragganmore beiden als hun grote favoriet in deze prijsklasse.

Glen Elgin, 12 Y

Speyside

Glen Elgin, opgericht aan het einde van de whisky-boom in 1898, werd ontworpen door de architect van de distilleerderij, Charles Doig of Elgin. Het is een ongewoon karaktervolle Speyside single malt Schotse whisky van een vrij onbekende traditionele distilleerderij, 16 km ten zuiden van waar de rivier Lossie overgaat in de zee. Een typische Speyside-whisky: complex en aromatisch. Op het gehemelte is het zacht en moutachtig en worden smaken van honing en licht gezouten boter op geroosterd rozijnenbrood voortgebracht, plus vleugjes tiramisu. Een karakteristieke heidehoning op de neus zorgt voor een plezierige moutachtige smaak, maar nooit te rijk. Zoet aan het begin, daarna fruitig, Glen Elgin is een typische Speyside: complex, aromatisch, met een heerlijke sinaasappelafdronk. Vaak beschreven als 'fruitcake in een fles'.

Glenkinchie, 12 Y

Lowland

De distilleerderij, destijds gewoon Kinchie geheten, maar vanaf 1837 Glenkinchie, ligt vlakbij Edinburgh en wordt daarom ook wel ‘The Edinburgh Malt’ genoemd. De whisky uit de Lowland-regio staat vooral bekend om een licht en floraal karakter. Na uitvoerige tests meenden de distillateurs van de Classic Malts unaniem dat 2 jaar extra rijping in Amerikaans eiken de malt een vollere stijl geeft, maar het essentiële Lowland-karakter hierbij wel volledig blijft bewaard. Deze Schotse single malt wordt ook gebruikt als basis voor de Johnnie Walker expressies.

Dalwhinnie, 15 Y

Highland

326 meter boven de zeespiegel gelegen, is de Dalwhinnie distilleerderij de hoogst gelegen distilleerderij van Schotland. In 1897 werd de distilleerderij gebouwd onder de naam Strathspey en in 1905 veranderde de naam in Dalwhinnie. Door de ligging was het een rustplaats voor veehandelaren. De distilleerderij heeft in de meer dan 100 jaar van haar bestaan weinig veranderingen ondergaan. Bij Dalwhinnie spreekt men over "The Gentle Spirit" als men het over de malt heeft. Deze 15 jaar oude Single Malt rijpte op Bourbon vaten.

Talisker, 10 Y

Isle of Skye

Talisker, opgericht in 1830, is de enige distilleerderij op het eiland Skye en werd opgericht door de broers Hugh en Kenneth MacAskill. Hoewel er zo nu en dan lichte accentverschuivingen zijn, blijft de samenhang tussen turfrook, maritieme invloeden, zoetheid en witte peper een gouden combinatie. Sinds de introductie van de Classic Malts in 1988 is Talisker terecht een favoriet van velen, die dit explosieve en complexe karakter op waarde schatten. Voor hen geldt deze whisky dan ook als “The golden spirit of Skye”.

Clynelish, 14 Y

Highlands

In het noorden van Schotland ligt bij de plaats Brora aan de Noordzeekust de in 1968 gebouwde Clynelish distilleerderij. Deze is gebouwd naast de oude Brora distilleerderij, die uit 1819 stamt en in 1983 werd gesloten. Clynelish rijpt op bourbonvaten en wordt hoofdzakelijk gebruikt voor blended whisky's. Deze Schotse single malt is onder andere zeer bepalend voor Johnnie Walker, 18 Y Gold Label. Slechts een paar procent wordt als single malt op de markt gebracht: een robuuste Highland whisky met lichte rooktonen.

2 Scotch Single Malt Whisky 2

Deze proeverij bevat 6 tubes van de volgende Whiskies:

Singleton, 12 Y

Speyside

Ruim de helft van de malt whiskydistilleerderijen in Schotland ligt in Speyside en de Dufftown-distilleerderij ligt in het hart van deze vruchtbare regio, omringd door bergen, rivieren en de zee. De distilleerderij ligt in het dorp Dufftown, dat ook wel de wereldhoofdstad van maatwhisky wordt genoemd. Perfect in balans, natuurlijk rijk en zacht. De onmiskenbare smaak van The Singleton komt voort uit een selectie van Europees en Amerikaans eikenhout. Het is een volle, zachte single malt en een ideale eerste kennismaking met Schotse whisky.

Caol Ila, 12 Y

Islay

In 1969 werd de Caol Ila distilleerderij bijna helemaal afgebroken en opnieuw opgebouwd om in 1974 een nieuw begin te maken. Het rijpen van de new spirit gebeurt hier bijna uitsluitend op refill vaten. Deze 12 jaar gerijpte Scotch single malt kenmerkt zich door zijn krachtige karakter. In geur en smaak komt duidelijk het complexe, rokerige karakter naar voren. Deze whisky vormt het hart van alle Johnnie Walker blends, maar is een aanrader voor de liefhebber van een uitgesproken Schotse single malt van Islay.

Knockando, 12 Y

Speyside

De Knockando distilleerderij (1898) ligt aan de rivier Spey. Knockando bottelt niet op een vooraf bepaalde leeftijd, maar alleen wanneer de juiste rijpheid is bereikt. Op de fles staat de distillatiedatum. Voor de rijping gebruikt men vooral Bourbonvaten en een klein deel Sherryvaten. Het aandeel sherryvaten is beperkt zodat ook deze niet gaan overheersen in de smaak. Er wordt alleen gebruik gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Het eindresultaat is een subtiele, fruitige single malt die alle kenmerken heeft van de beste Speyside malts.

Oban - Little Bay

Highland

Deze ongebruikelijke distilleerderij ligt aan voet van een klif, op korte wandelafstand van de kust. Ongebruikelijk? Ja, omdat Oban zowel in bebouwd gebied als aan de zee ligt. Het eerste bewijs dat er whisky werd gemaakt in Oban dateert alweer van 1799. Sindsdien is de reputatie van Oban alleen maar sterker geworden. Oban Little Bay rijpt in Quarter Casks, het kleinste vattype dat bij Oban beschikbaar is. Het resultaat is om niet snel te vergeten. Schenk jezelf een glas in en laat je meevoeren naar de Schotse kust.

Royal Lochnagar, 12 Y

Highland

Drie jaar na de bouw van de Lochnagar Distillery op de geweldige locatie aan de voet van het Cairngorms-gebergte, nam Koningin Victoria haar intrek in het ernaast gelegen Balmoral Castle. Zij bezocht de distilleerderij. En zo gebeurde het dat de distilleerderij het predicaat ‘hofleverancier’ kreeg. Eind 19e eeuw werd er een groot gedeelte van de whisky gebruikt voor de blend Vat 69. Royal Lochnagar was tot 1980 erg zeldzaam en in de jaren 60 was het zelfs de duurste whisky van Schotland.

Lagavulin, 8 Y

Islay

De Lagavulin distilleerderij is opgericht in 1816 en ligt op de zuidelijke kust van Islay waar de ‘Lords of the Isles’ eeuwen geleden regeerden en hun vesting vreemdelingen buiten hield. Het 200 jarig bestaan dat Lagavulin vierde met deze Limited Edition, is geïnspireerd op het bezoek dat Alfred Barnard in 1885 bracht aan de distilleerderij, waarbij hij een whisky proefde die hij als "exceptionally fine" beoordeelde. De whisky rijpte op refill vaten van Amerikaans eikenhout.

3 World Whisky

Deze proeverij bevat 6 tubes van de volgende Whiskies:

Amrut - Fusion

India

Whisky uit India verovert de wereld met Amrut voorop. Kenners worden keer of keer verbaasd door de uitmuntende single malt whisky van Amrut. Het warme Indiase klimaat is ideaal voor het rijpen van whisky: de Amrut Fusion is daar een goed voorbeeld van. De naam is uitstekend gekozen, want Amrut Fusion is gemaakt van ongeturfde gerst uit India en geturfde gerst uit Schotland. Deze single malt combineert het beste van twee werelden en is op een hoge alcoholsterkte gebotteld.

Suntory - Toki

Japan

Suntory is een van de grootste whiskyproducenten van Japan, en is de eigenaar van verschillende distilleerderijen. The Suntory Toki is een van hun nieuwe moderne releases. Het is een blended whisky die is samengesteld van whisky’s afkomstig van Yamazaki, Hakushu en Chita. Het is een prachtige whisky waar je een avond lang van kan genieten, maar de Suntory Toki werkt ook perfect in een highball. Deze populaire combinatie van whisky en soda spreekt elke Japanner tot de verbeelding.

Black Velvet - Reserve, 8 Y

Canada

Deze whisky werd voor het eerst geproduceerd in 1951. Het merk stond destijds bekend als ‘Black Label’ maar werd, nadat de eerste partij door Jack Napier werd gesampled, veranderd naar Black Velvet. De Whisky staat bekend om zijn fluweelzachte smaak. Sinds 1991 produceert Black Velvet de ‘Reserve’; een 8 jaar oude whisky , die wordt gemaakt door het Rogge te mengen van zowel gerijpte als ongerijpte mais voordat het mengsel 8 jaar rijpt, wat deze Whisky een nootachtig en kruidig karakter geeft.

Vink - Triple Wood

Nederland

Vink Triple Wood is een Nederlandse whisky opgericht door de mensen achter de innovatieve Kever Genever. Geproduceerd in distilleerderij De Tweekoppige Phoenix, heeft Vink Whisky drie tot zeven jaar gerijpt. Het is geen malt whisky. Gerst is het overheersende graan, maar rogge, maïs en tarwe worden ook gebruikt. Vink Whisky heeft gerijpt in een first-fill ex-bourbon vat, een refill bourbon vat dat eerder werd gebruikt om Schotse whisky te laten rijpen en een voormalig Bordeaux rood wijnvat gemaakt van Frans eikenhout. Niet uw gemiddelde vat recept.

Bulleit - Bourbon

USA

Bulleit Bourbon is een Straight Bourbon Whiskey uit Kentucky, met een hoog roggegehalte en iconische op de grens geïnspireerde fles; een favoriet onder barkeepers en mixologisten van over de hele wereld. Toen Tom Bulleit een unieke bourbon wilde maken, werd hij geïnspireerd door een recept dat gemaakt werd door zijn betovergrootvader Augustus Bulleit, meer dan 175 jaar geleden. Bulleit wordt gemaakt met behulp van puur door kalksteen gefilterd water en gebrande vaten van Amerikaans eiken voor de kleur en een beetje voor de smaak. Hierdoor krijgt het een gewaagd, kruidig karakter met een opvallend gladde, heldere afdronk.

Penderyn - Legend

Wales

Ergens in de late jaren negentig zat een groep vrienden in een pub ergens in Wales. Ze droomden openlijk over het bouwen van een Whisky distilleerderij. Na veel inspanningen was het in 2004 dan zover; Wales had na meer dan honderd jaar weer een distilleerderij, de Penderyn. Ze maken daar kleinschalig Whisky van prima kwaliteit. De Legend heeft gerijpt in bourbon vaten en krijgt een finish op Portugese Madeiravaten. Het eindresultaat is zacht en kruidig met veel karakter.

4 Japanese Whisky

Deze proeverij bevat 6 tubes van de volgende Whiskies:

Yamazakura - Fine Blended

Japan

Yamazakura is een blend van vier mout- en graanwhisky’s en is een product van het Japanse bedrijf Sasanokawa Shuzo. ‘Yama’ betekent ‘berg’ in het Japans, terwijl ‘sakura’ een verwijzing is naar de bekende Japanse kersenboom.

Nikka - Days

Japan

Nikka Days is een mooie blended whisky met een fris en subtiel rokerig smaakprofiel. Voor de blend is onder andere single malt whisky gebruikt van bekende Japanse distilleerderijen zoals Miyagikyo en Yoichi. Nikka is een legendarisch whiskyproducent opgericht door Masataka Taketsuru, die ook wel bekend staat als de ‘Vader van Japanse Whisky’. Nikka Days is een whisky waar Taketsuru trots op kan zijn!

Togouchi - Single Malt

Japan

Deze single malt rijpte in bourbon- en sherryvaten, en is tot leven gebracht door meesterdistillateur Taihei Yamamoto. De whisky is geproduceerd in de Sakurao-distilleerderij die nog maar sinds 2018 open is. Daarna rijpte deze in een oude treintunnel in het hart van een bos, die omgebouwd is tot opslag voor de whiskyvaten van Togouchi. Deze donkere ruimte blijft gedurende het jaar koel en heeft een belangrijke invloed op de aroma’s en smaak van Togouchi.

Mars Maltage - Cosmo

Japan

Mars Maltage Cosmo is een blended malt whisky die uit zowel Japanse als Schotse whisky bestaat. Het is niet bekend waar de Schotse whisky gemaakt is, maar de Japanse whisky is gedistilleerd bij Mars Shinshu, een distilleerderij die al tientallen jaren whisky maakt. Deze ligt op een hoogte van bijna 800 meter in de Japanse Alpen. Tijdens de winter daalt de temperatuur naar min 15 graden. Mars Maltage Cosmo is een mooi voorbeeld van de Japanse zoektocht naar ultieme balans in een whisky.

Akashi - Blended

Japan

Deze versie van Akashi is speciaal geproduceerd voor de Europese markt met een mengsel van Japanse en buitenlandse mout- en graanwhisky. Akashi Blended is een product van de White Oak whisky distilleerderij in Akashi. De distilleerderij is slechts 2 maanden per jaar in bedrijf, waardoor de batches in zeer beperkte hoeveelheden beschikbaar zijn. Deze mix heeft ongeveer 5,5 jaar gerijpt in eiken vaten.

Nikka - Super Nikka

Japan

De Nikka Super Rare Old neemt een bijzondere plek in de geschiedenis van dit Japanse whiskymerk in. Oprichter Masataka Taketsuru maakte deze blend voor het eerst in 1962, vlak na het overlijden van zijn Schotse vrouw Rita. Zonder haar hulp had hij nooit zijn droom kunnen verwezenlijken; de Japanse whiskywereld had er dan heel anders uitgezien. Een groot deel van de Nikka Super Rare Old bestaat uit malt whisky van Yoichi en Miyagikyo, twee beroemde Japanse distilleerderijen.

5 Irish Whiskey

Deze proeverij bevat 6 tubes van de volgende Whiskies:

Proper - No. Twelve

Ireland

Toen Proper No. Twelve van Conor McGregor voor het eerste op de markt verscheen, verkocht de whiskey bijna direct uit. Het is het bewijs dat de whiskey van de MMA-vechter van hoge kwaliteit is en veel aandacht heeft gekregen. McGregor doet het niet voor de aandacht: hij wil dat Proper No. Twelve een belangrijke rol speelt in de wereld van de Ierse whiskey. Gezien het succes komt dat doel snel dichterbij. McGregor werkte samen met Bushmills en de voormalige manager van die distilleerderij, David Elder. Samen maakten ze een drievoudig gedistilleerde parel van een whiskey, die rijpte op ex-bourbonvaten.

Irishman - Founders Reserve

Ireland

The Irishman – Founder’s Reserve is een blend van twee unieke stijlen: single malt en single pot still. Single malt whisky wordt van gemoute gerst gemaakt, maar voor single pot still wordt ook ongemoute gerst gebruikt. Dat lijkt misschien als een te verwaarlozen verschil, maar de smaak van beide stijlen is opvallend anders. The Founder’s Reserve is drie keer gedistilleerd en rijpt in ex-bourbonvaten. De whisky won al een gouden medaille bij The International Spirits Challenge in Londen, en kreeg 93 punten in Jim Murray’s Whisky Bible.

Connemara - Original

Ierland

Connemara is gemaakt bij Cooley, de distilleerderij die in 1987 opgericht werd aan de oostkust in Cooley Peninsula, County Louth om de teloorgang van de Ierse Whiskey een halt toe te roepen. Connemara is een ode aan de vergeten Whiskey’s van Ierland, toen de gerst nog boven een turfvuur werd gedroogd. Connemara heeft hierdoor een rokerig karakter en is de enige Ierse Peated (geturfde) Whiskey. Connemara won de meeste prijzen van alle Ierse Whiskey’s.

Redbreast, 12 Y

Ierland

Redbreast is een Single Malt Pot Still Whiskey; het beste dat Ierland heeft te bieden. Deze Whiskey is gemaakt bij Midleton en zou het hart van de Jameson Whiskey zijn. De allerbeste vaten gaan niet in de blend van Jameson, maar worden apart gehouden en op de markt gebracht onder de naam Redbreast. Wereldwijd is het de hoogst aangeschreven Ierse Whiskey; Redbreast heeft vele prijzen gewonnen en is zeer geliefd door kenners.

Writer’s Tears - Copper Pot

Ierland

Bij het maken van deze whisky is geen enkele schrijver gedupeerd, hoewel de naam misschien anders doet vermoeden. Writer’s Tears haalt juist inspiratie uit de vele beroemde Ierse (toneel)schrijvers en dichters uit de 19e eeuw. Het merk Writer’s Tears hoort bij de Ierse Walsh Whiskey Distillery, maar de whisky wordt elders in Ierland geproduceerd. De Copper Pot is een huwelijk van Ierse single pot still en Ierse single malt whiskey. Writer’s Tears is drie keer gedistilleerd, ongeturfd en gerijpt in Amerikaanse ex-bourbonvaten.

Roe & Co - Traditional Irish Whiskey

Ireland

Roe & Co Irish Whiskey is een nieuwe blend vernoemd naar George Roe, een bekende Ierse whiskeymaker uit de 19e eeuw. Tijdens de Gouden Eeuw voor Ierse whiskey was zijn distilleerderij in Dublin bijna zeven hectare groot. De nieuwe Roe & Co Irish Whiskey is een eerbetoon aan George Roe. Het is een verfijnde, subtiele blend van mout- en graanwhisky’s, die heeft gerijpt in bourbonvaten.